Топ новините
Подправките обикновено са свежи или изсушени листа, семена, плодове, корени, кора от дърво, и др. използвани в подходящи количества като добавки към храната с цел да ѝ придадат желан мирис и/или вкус,но освен за овкусяване те могат да имат лечебно действие!
Канела
Канелата е любима на сладкарството, но в малки количества е идеална подправка към ястия с месо, както и като страхотен завършек на напитки с кафе. Сред полезните качества на канелата са способността й да ободрява, тонизира и укрепва имунната система. Тя намаля апетита и е подходяща за хора, страдащи от диабет.
Розмарин
В буквален превод от латински розмарин означава „морска роса“. Той стимулира храносмилателната функция, кръвообращението и бъбреците. Препоръчителен е за хора със ставни проблеми и на сърдечноболни.
Сусам
Сусамът се препоръчва за проблеми с храносмилането и костни заболявания. Освен това има разкрасяващ ефект - той благоприятства растежа и здравината на косата и състоянието на кожата.
Ванилия
Основната полза от аромата на ванилия е успокояващото му действие. Ванилията действа добре на нервната система, подобрява настроението и повдига тонуса.
Дафинов лист
Дафиновият лист съдържа задоволително количество минерали, като фосфор, калций, желязо, натрий, магнезий и цинк. Той е стимулант на храносмилателната система, Предпазване и от газове.
Чубрица
Чубрицата се препоръчва при високо кръвно налягане, при бъбречни и жлъчни проблеми. Действа благоприятно и при проблеми с черния дроб. Внимавайте, защото може да предизвика и раздразване на стомаха.
Джинджифил
►Джинджифилът ,като противоотрова
Това е любимата подправка на великия мислител Конфуций. Джинджифилът е популярен афродизиак и антиоксидант. Помага за болки в стомаха, понижава нивата на холестерола и преборва успешно с бактериите в организма.
Индийско орехче
В малки количества индийското орехче е полезно за храносмилането и нарушената нервна система. Помага при ревматизъм. В големи количества може да причини гадене, замайване и др.
Кимион
Кимионът оказва противомикробно действие. Ефикасен е за борба с газове и подут корем. Според гастрономите той има силно възбуждащо действие.
Риган
Риганът е богат на минерaлни соли, витамин А и витамин C. Полезен е при кашлица, като спомага отхрачването. Има антимикробно и противовъзпалително действие. Ефикасен е при зъбобол.
Босилек
Босилекът има противовъзпалително и болкоуспокояващо действие. Помага успешно и при лечение на депресия и други нервни смущения. Полезен е при пикочо-полови възпаления.
Кардамон
Кардамонът е ефикасен при настинка и грип. Той засилва имунитета и се бори успешно срещу неразположения на дихателните пътища.
Предупреждение
Статията има информативен характер, продуктите които се промотират, не са лекарства и не трябва да се използват за лечение!
