Ако обичате солени палачинки,предлагаме ви
една много добра фитнес рецепта!
Какво е необходимо за три пълни палачинки:
Палачинки
- 100гр брашно от киноа
- 250 мл нискомаслено прясно мляко (или соево мляко, вода, ...)
- 2 яйца
- 5 грама (1,5 чаена лъжичка) бакпулвер
Плънка:
- 200грама нискомаслено сирене
- 80 грама пресен спанак
►Начин на приготвяне:
Палачинки:
- Смесете всички съставки за палачинките заедно в купа.
- Загрейте тиган на средна температура.
- 1/3 от сместа изсипете в тигана.
- Пече се от двете страни на няколко минути.
- Разпределете 1/3 от суровия спанак и 1/3 от нискомаслено сирене/или извара за всяка от палачинките
- Затворете палачинката и се пече от двете страни за няколко минути.
►Хранителни факти (1 палачинка):
- Енергия: 284 кал
- Протеин: 23гр
- Въглехидрати: 21 г (0,3 грам захар)
- Мазнини: 12 г (наситени 1 )
- Фибри: 4 гр
