ЧИА-наистина вълшебни семена

Семена от Чиа,ако търсите супер храна

►БИО СУРОВ ДЕСЕРТ С ЧИА И КОКОС

Известна като „храната за бягане”, масова е употребата й като високо енергийна храна, даваща издръжливост още от времето на древните ацтеки.В древността е била толкова ценена, че е използвана като разменна монета,заради хранителните и стойности! Днес Чиа/Chia или други я познават под името Салвия/Salvia се отглежда в Мексико, Централна и Южна Америка.

►Хранителни факти за чиата:

• Чиа семената са най-богатият растителен източник на мастни киселини омега-3. 
• Чиа семената са богати на ненаситена мастна киселина - линолеиновата, която тялото не може да синтезира само.
• Чиа семената съдържат калций, калий, желязо, протеини, фибри, важни минерали,като бор – минерал, който спомага за придвижването на калция към костите и според някои проучвания подобрява умствената работоспособност, фосфор, манган, антиоксиданти,витамини А, B и Е и др.
• не съдържа глутен 

►В какво се крие вълшебната сила на Чиа семената:

• Бързо и видимо подобряване на цялостното здраве
• Подобрява се състоянието на кожата, косата, ноктите
• Тялото е заредено с мощна енергия,сила и издръжливост
• Гелообразуващите свойства на чиа спомагат за лесното абсорбиране от организма и поддържа баланса на кръвната захар.
• Подобрява функциите на стомашно-чревния тракт
• Подобрява паметта
• Повишава защитните сили на организма
• Има детоксикиращо действие
• Подпомага сърдечно-съдовата система;
• Помага за редуцирането на наднорменото тегло заради ниската си калоричност и свойствата й да абсорбира голямо количество вида и да се раздува, ставайки още по-засищаща;
• Намалява апетита

►Любопитни факти за Чиа:

- най-богатия растителен източник на омега-3 мастни киселини, като по този показател надминават дори сьомгата.

-има 5 пъти повече калций от млякото;

- има 3 пъти повече желязо от спанака;

- има 2 пъти повече калий от бананите;

- има 2 пъти повече протеин от другите зърна;

- има 2 пъти повече антиоксиданти от боровинките.

►СЪВЕТ:Прибавете една чаена лъжичка семена от Чиа към сутрешна та си закуска(овесени ядки,1ч.л. ленено семе и няколко бройки сушено годжи бери) и ще останете впечатлени от резултата !!!

Семената от чия може да се прибавят към вашето ястие ,десерт,салата,или смути!