Пица с кора от месо

   Освен ,че звучи интересно,то със сигурност е и много вкусно.Още един плюс на тази рецепта е ,че всички фенове на пицата ,които обаче се придържат към диетичното хранене,могат да си я позволят,защото тя има изключително ниско съдържание на въглехидрати.Важно е да се отбележи ,че не съдържа глутен.

►НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:за 4 порции

• За тестото:

 -500 грама мляно говеждо месо,което е с много ниско съдържание на мазнини или сложи телешки стек в блендер
- 1 яйце
- черен пипер и сол
- по избор: люти чушки на прах 

• За пълнежа,или плънката:

- доматен сос (смесват се пресни или от консерва домати)
- подправки за пица по избор
- 1/2 глава лук
- 1 чушки (1/2 зелени, 1/2 жълт)
- 125 грама гъби
- 125 грам нискомаслено сирене моцарела 

►НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

- За блата смесете в купа: мляно говеждо месо, яйце, пресен черен пипер и сол и разбъркайте добре.
- Върху хартия за печене в тавичка,разтелете сместа
- Пече в средно гореща фурна (+ -180 ° C) в продължение на 20-30 минути, докато сместа стане тъмно кафява.
- Оставете да се охлади за около 10 минути.
- Покрийте я с пълнежа от : чушки, лук, гъби и моцарела и поставете обратно във фурната
- Печете още 15-20 минути при температура 180 ° C 

►ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ:

Хранителни факти за 1 порция:
-Енергия: 260 кал
-Протеин: 37гр
-Въглехидрати: 6 грама (5,5 грама захар)
-Мазнини: 9,5 грама (2,9 грама наситени)
-Фибри: 1,5 грама