Натурални гама токофероли, нещо различно от синтетичния Е308
Доскоро ролята на витамин Е все още не беше известна. Ето защо този, който обикновено се предлага на пазара, далеч не отговаря на действителните нужди на организма, било защото е синтетичен, или защото съдържа само един от осемте му компонента (алфа, бета , гама и делта токофероли и алфа, бета, гама и делта токотриеноли).
Имайки предвид научните изследвания, проведени през последните години, всички ние имаме недостиг на витамин Е! Ето защо гама-Токоферолите са толкова важени за нас.
Просто не приемаме достатъчно витамин Е !
Нашето тяло не е в състояние да произведе необходимия витамин Е. Той, по принцип, трябва да се осигурява от храната. Но храните с най-много витамин Е също са най-богати на полиненаситени мастни киселини, защото именно тези мастни киселини се използват за защита от гранясване. Следователно витамин Е обикновено се "консумира" от самата храна, която го съдържа. Ако сравним съдържанието на витамин Е в храните с тяхното съдържание на полиненаситени мастни киселини, едва ли има нищо друго освен масло от пшеничен зародиш, слънчогледово масло (но готвене бързо унищожава витамин Е), лешници и бадеми, които имат положителен общ баланс. Ето защо, според няколко проучвания, почти 100% от европейското население не получава препоръчителния прием на витамин Е {виж продукти}.
За какво се използва витамин Е
Той действа на липидите (мазнините) и следователно във всички наши тъкани и в клетъчните мембрани, където играе основна роля в борбата срещу разпространението на свободните радикали. Витамин Е също се оказва съществено допълнение към действието на други важни антиоксиданти като селен, редуциран глутатион (GSH), коензим Q10, витамин С и каротеноиди. Освен това, витамин Е:
- стимулира имунната система, протектира от различни инфекции
- предотвратява удебеляването на артериалните стени и намалява риска от атеросклероза.
- спомага за разреждането на кръвта и за пречистване на кръвоносните съдове
- изключително значение за състоянието на кожата
- регенерира тъканите ефективно
- забавя стареенето на клетките,
- подобрява функциите на мускулатурата
- взима участие в ситнеза на много хормони
- намалява риска от ракови заболявания
- оказва благоприятно влияние върху сърдечно-съдова, нервна, еднокринна и репродуктивна система
Гама-Токофероли ползи
⇒Гама токофероли на Now Foods Vitamin E 400 IU MT
Учени са установили, че 30 до 50% от витамин Е, който се намира в мускулите, кожата, вените и телесните мазнини на хората, в действителност е гама токоферол.
Установено е, че гама токоферолът и неговият водоразтворим метаболит инхибират гликооксигеназата (COX-2) и производството на провъзпалителен простагландин Е2. Алфа токоферолът в същите концентрации не показва противовъзпалителна активност. Всъщност много дегенеративни заболявания са свързани с хронична възпаленост, обикновено по-изразена при възрастни хора. Обаче нивата на кръвния гама токоферол намаляват с възрастта, а не тези на алфа токоферола.
В проучване 20% от мъжете с най-високи кръвни нива на гама токоферол изглежда са пет пъти по-малко вероятни да развият рак на простатата в сравнение с тези с най-ниски нива на гама токоферол. Защитните ефекти на селен и алфа токоферол по отношение на рака на простатата са установени само при наличието на високи нива на гама токофероли. Доказано е също, че гама токоферолът инхибира растежа на раковите клетки на простатата в пропорции 1000 пъти по-големи от този на синтетичния алфа токоферил.
Ефектите на гама-токоферол не спират до тук. Те биха могли да доведат до нови начини за лечение на определени видове рак. Наистина е установено, че на ракови клетки на простатата, гама-токоферолът инхибира синтеза на определени сфинголипиди, основни мастни киселини за функционирането на клетките. Така раковите клетки, лишени от хранителни вещества, се разпадат, след което умират, което е точно целта на всяка химиотерапия. По този начин гама-токоферолът може да представлява помощ при лечението на рак.
Голямо проучване на близо 35 000 жени след менопауза показва, че високата консумация на естествен витамин Е, е свързана с по-малък риск от сърдечно-съдови заболявания. Гама токоферолът неутрализира свободните радикали на базата на азот, включително пероксинитрит и азотен диоксид, които са сред най-агресивните свободни радикали.
