За хората ,които са на диета и постоянно следят какво и кога приемат е много трудно да свикнат с мисълта,че могат да си позволят някои от „забранените храни” без това да им навреди . Ще ви кажа следното:
Не само че няма да ВИ навреди а ще има благоприятен ефект върху диетата ви.Да така е ,ще можете да си похапвате шоколад,сладко,тестени изделия,сладолед ,бисквити –изобщо т.н. бързи въглехидрати /висок гликемичен индекс/ ,от които толкова много се пазите.Супер нали? Само че с една уговорка-това да се случва в отрязъка от време(15 минути до 1 час след тренировка).
►Таблица с Гликемичен индекс на храните
►Увеличи гликогена,ако искаш да си голям
►Шоколад и мляко след тренировка
►Въглехидратно зареждане след тренировка
След тренировка тялото ви се нуждае от енергиина инжекция. Неговите складове за гликоген и аминокиселини са почти изпразнени. Сега е най-удобния момент да го нахраните (15 минути до 1 час след тренировка) понеже процеса на свръх възстановяване ще е най-пълен. Тялото ви ще образува повече гликоген от всякога, за да може да е готово за следващата треноровка. То иска да е сигурно, че няма да се стигне до енергийна криза и съответно крах в енергийния и баланс. Да го нахраните, да, но с какво? Най-подходящи зареждащи храни са въглехидратно преобладаващите храни с висок глиеимичен индекс. Какво е глецимичен индекс. Това е скала класираща скорастта, с която въглехидратите от различните консумирани храни се разпадат до глюкоза и влизат в кравообръщението. Високата скорост на абсорбиране ви осигурява рязък инсулинов скок ,което ще ви помогне да складирате повече глюкоза (като гликоген) и аминокиселини в черния дроб и мускулите ви. Моля забравете за страховете от натрупване на подкожна мазнина. Разберете, че в този отрязък от време(15 минути до 1 час след тренировка) тялото ви наистина се нуждае от това и няма никаква опасност от натрупване на подкожни мазнини от простите въглехидрати .Напротив така ще сте психически по устойчиви и до следващия тренировъчен ден няма да изпитвате нервност,тревожност,раздразнителност,и постоянните мисли за ядене.Все пак всичко трябва да е в границите на нормалното,което в случая означава да се стремите въглехидратите да не надвишават 80гр.Което си е доста приемливо.Съотношението протеин –въглехидрати след тренировка 1:3.Или 25гр. Протеин 75гр. Въглехидрати в зависимост от вашето тегло.
На всяка опъковка вече има хранителни стойности,така че да не навлизаме в излишни подробности.Въпроса е, че към протеиновия шейк след тренировка спокойно може да си хапнете от вашите любими „забранени храни „ с висок Гликемичният индекс.
