Считана от мнозина за супер храна, мака действително съдържа богата палитра от витамини, нутриенти, фитохормони и др. Някои от тях са:
Витамин Б1 – подпомага клетките при превръщането на въглехидратите в енергия. Жизнено необходим за нормалното функциониране на сърцето, мускулите и нервната система.
Витамин Б2 – в комплекс с останалите Б-витамини е отговорен за производството на червени кръвни телца.
Витамин С (аскорбинова киселина) участва в окислително-редукционните процеси в организма.
Алкалоиди: макаина 1,2,3 и 4 – активират хормоналната регулация на калциевата и фосфорната обмяна.
Макро- и микронутриенти - отговарят за възстановяване на организма при анемия и за производството на антитела.
Протеини – съдържат се в голямо количество в изсушените корени от мака.
Фибри – поради високото си съдържание на целулоза и лигнин спомагат за нормалната дейност на червата, ефективното изхвърляне на токсини и по този начин намаляват риска от рак на дебелото черво.
Въглехидрати - в комбинация с алкалоиди и други нутриенти са основен източник на енергия.
Танини – особено полезни за лечението на диария и възпалителни заболявания.
Мастни киселини – на д 20 вида.
Калций – незаменим за нормалното функциониране на нервната и опорно-двигателната система. В корените от мака се съдържа повече калций отколкото в млякото.
Бисмут – има противогастритно действие.
Калий – фактор при поддържането на нормално осмотично налягане.
Мед – липсата на мед води до драстично намаляване на жизненоважни ензими.
Цинк – липсата на цинк води до кожни проблеми, нарушения във вкусовите усещания и мозъчна летаргия.
Фруктоза – важна за сперматогенезата.
Фосфор – има редица функции сред които регулация на нервното провеждане и участие в съединения, които служат като енергийни депа на организма.
Желязо – основен елемент на хемоглобина, липсата на желязо води до анемия, забавен растеж и проблемна бременност.
Магнезий – спомага растежа.
Силиций – важен за съединителната тъкан.
Магнезий – незаменим при синтеза на протеини, мускулната и нервната дейност. Недостигът на магнезий може да доведе до изменения на сърдечния и скелетните мускули.
Мака дължи славата си преди всичко на адаптогенните си свойства. Чрез тях тя влияе благотворно на организма на много нива. Благодарение на калция, фосфора, Б-витамините и мастните киселини подхранва нервната тъкан. Стимулира апетита, подпомага храносмилането и образуването на АТФ – енергийно депо за клетките. Има специфично въздействие върху ендокринната система и като стимулира производството на балансирано количество хормони, които регулират метаболизма, енергийните равнища, растежа, сексуалното развитие и цялостното усещане за добро здраве и хармония.
Полезното дейстие на мака:
- повишава тонуса и издържливостта;
- подобрява сексуалната функция у мъжете и жените;
- подобрява фертилността;
- намалява хормоналната дисфункция по време на менопауза и андропауза и може да регулира леки хормонални дисбаланси;
- оказва положително влияние върху циркулаторната система, ускорява зарастването на рани и е подходяща при анемии;
- подобрява паметта и способността за учене;
- полезна за зъбите и костите;
- има противогъбично и бактерицидно действие;
- има антиоксидантни свойства;
- поради високото съдържание на протеини е подходяща алтернатива на анаболните стероиди при трупане на мускулна маса;
- не води до пристрастяване.