Овесени кифлички

Фитнес хранене-балансирано енергийно-хранене

Предложение за сутрешна или следобедна закуска

►НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 8 КИФЛИЧКИ:

• 175 г пълнозърнесто брашно,
• 50 г фини овесени ядки, 
• бакпулвер, щипка сол,
• 50 г масло или маргарин,
• 50 мл вода, 50 мл мляко

►НАЧИН НА ПРИТОТВЯНЕ

Загрейте фурната на 200 °С (ако е на газ - на 6). Поставен' брашното, овесените ядки, бакпулвера и солта в купа и добре ги разбъркайте. Разтрийте маслото със сухата смес до получаване на трохи. Смесете млякото и водата и ги добавете към брашно ната смес. Бъркайте, докато се получи гладко и меко тесто. Поставете на набрашнена дъска и месете няколко минути. Разделете тестото на две топки и оформете питки с дебелина около 5 см Разрежете всяка питка на 4 по диагонал и оформете кифличките
Печете ги 15 минути. Извадете ги на решетка да изстинат.

►Калории за 1 кифличка: 139

Въглехидрати (г): 18,5; енергия: 50% Белтъчини (г): 4; 11%

Мазнини
Наситени (г): 3,5
Мононенаситени (г): 1,5
Полиненаситени (г): 0,5

Общо енергия от мазнини: 39%

Желязо (мг): 1 Калций (мг): 20