Канела - известна с многото си полезни свойства за нашето здраве
Ако искате да се възползвате от предимствата на канелата, не трябва да купувате каквато и да било.
Напоследък много се заговори за опасна ли е канелата?
⇒Отговора е, че истинската Cinnamon НЕ Е ! Цейлонската канела се смята за истинска, тоест тази с произход Шри Ланка (Цейлон), Индия,Мадагаскар, о-в Фиджи.
Тази Канела съдържа незначителни количества от токсичното вещество кумарин и затова тя е широко използвана за отлично здраве и метаболизъм! Оригиналната Cinamomum zeylanicum има кафеникаво червен цвят.
⇒Опасни могат да бъдат нейните заместители и веществото кумарин, и то само , ако се прекали с приема им. В някои държави като Америка например една от разновидностите на канела е - КАСИЯ.. А в тази Cassia, с произход Китай се открива високо съдържание на кумарин. Подобни на нея са и другите две растения, братовчеди на истинската канела - виетнамската и индонезийската. Те са с по-ниско качество и по-тъмен сиво-кафяв цвят.
⇒Прием на повече от 6 мг на ден или 1 ч.л. кумарин , здравните експерти считат за вредно за организма ,защото това вещество има свойството да разрежда кръвта, затруднява кръвосъсирването и предизвиква уврежданя на черния дроб и бъбреците. Предизвиква главоболие,замаяност,сърцебиене,отпадналост и др.
Впрочем синтетичен кумарин е активната съставка на известно лекарство с антикоагулационен ефект.
Канелата е ароматна подправка, която се добива от вътрешната част на кората (по-точно от ликото) на тропическо лаврово дърво, която през 2 г. се обелва и след това се изсушава, докато стане като фин пергамент. Навива се на ролца, но в търговската мрежа се продава и стрита на фин прах.
Отдавна известна като подправка, в по-ново време канелата е обект и на изследвания като лекарство!
Предложения за Хранителна добавка канела на капсули
Канела действие / ползи:
►Канела и диабет
- Естествена надежна подкрепа за здравословна инсулинова функция
- Поддържа здравословни нива на глюкозата прием на канела.
- Приложението и се свързва с борбата с наднорменото тегло при диабетиците,защото Cinnamon има сходна структура с тази на инсулинаи проантоцианидина.Обвитите в тлъстини клетки на затлъстелите хора са лениви към действието на антидиабетния хормон.
►Канела за отслабване:
- Използва се ,като мощна растителна помощ за здравословна метаболитна функция,тоест активира метаболизма.
- Канелата стимулира обмяната на веществата и кръвоснабдяването,по този начин възпрепятства образуването на целулит,
►Лечебното растение се употребява за регулиране на храносмилателния процес.Канела се използва срещу инфекции на чревната флора
►Cinnamon лечение: използва се при инфекции на пикочните пътища
►Помага при простудни и грипни заболявания:Канела срещу грип
►Лечебната подправка,унищожава много видове гъбички и вируси
►Канелата се приема за болкоуспокояващ продукт
►Оригинална Цейлонска Канела притежава защитен антиоксидантен ефект
►Канела кръвно налягане
Употребата на канела се свързва с нормализиране на високо кръвно!
Регулира общият холестерол.
Канела употреба :освен за лечение на различни болестни състояния, широко се използва най-вече в сладкарството и кулинарството , защото придава приятен вкус. Най-често се комбинира с мед, кафе и мляко. Употребява се също в редица козметични и медицински средства като:масажни масла, препарати против световъртеж, гадене, припадък. Натъркване с канела помага при ухапванията от насекоми. Консумацията на канела отстранява неприятния дъх.
От страна на красотата канелата също има много предимства. По-специално, той укрепва скалата на косата ви , като по този начин намалява тяхната крехкост и следователно падането им. Поради това им позволява да растат по-бързо. Канелата съдържа и ензим, естествена пероксидаза, която помага за изсветляване на косата по естествен начин.
Cinnamon много често се използва вместо захар, защото като има естествен сладък вкус!
Канела противопоказания и странични ефекти
Възможни са леки алергични реакции, при някои хора се наблюдава повишаване на апетита. Бременните жени трябва да са особенно внимателни с употребата на канела, защото във високи дози играе ролята на маточен стимулант. В умерени количества е безопастна. Маслото обаче задължително трябва да се избягва от бременни.
Канелата в спорта
Прибавяйки една кафена лъжичка канела във вашето хранене след тренировка, може да се предотврати покачването на нивото на кръвната захар в кръвта .По този начин се въздейства на трудно контролираната гликемия.Канелата има свойството да забавя стомашното изпразване и по този начин и проникването на глюкозата към кръвта.
Избирайте винаги органична канела. Предпочитайте цейлонската канела пред китайската, която може да бъде токсична за черния дроб във високи дози.
