Диета и склонност към нощно хранене

Може да пропуснете закуската,да намалите въглехидратите или дори да оцелеете една седмица единствено на лют червен пипер и меласа. Пропускането на хранене или рязане на групи храни – няма да ви помогне ,нещо повече след две седмици Вашата кръвна захар ще е с дисбаланс. И когато най-сетне отговорите  на вашите нужди, на глад, вие по-вероятно да загубите контрол над нещата. Тези навици може да ви направят податливи на две от най-често срещаните хранителни капани: диета последвана от  склонност към нощно хранене. "Ако ние пропускаме хранения, приемайки  кофеин и други стимуланти през целия ден, през нощта ще бъдеме  гладни, уморени и жадни за  храна. Ключът към избягване от тези капани е да не се пропускат хранения. Хранете се през 3-4 часа  не пропускайте и следобедната закуска тя  е от ключово значение за вземане на по-добри решения през нощта. Тъй като контролът на теглото е свързан с осигуряване на стабилни нива на кръвна захар и свързания с нея инсулин, подборът на храни с по-нисък гликемичен индекс е важно умение в борбата с излишната мастна тъкан. Избирайте храни с нисък гликемичен индекс, когато включвате въглехидрати в менюто си, особено във втората половина на деня. Сутрин може да си позволявате и нещо по-калорично с по-висок ГИ. Имайте предвид, че след топлинна обработка повечето храни имат по-висок гликемичен индекс.
 

• Таблица с хранителни стойности и калории на мляко и млечни продукти
• Таблица за хранителните стойности и калории в месото